Comune di Ala: Bandiera Arancione
Sono passati quindici anni da quando, nel 2007, il Touring Club Italiano ha conferito il prestigioso marchio di qualità turistico-ambientale al comune di Ala. Un riconoscimento riservato alle località dell’entroterra che si distinguono per un’accoglienza di primissimo livello, per le bellezze artistiche e del paesaggio e per un’offerta d’eccellenza dal punto di vista culturale ed eno-gastronomico.
Ala ha sempre rappresentato un punto di transito in un territorio strategico che collega ancora oggi il mediterraneo al nord Europa. Di questo passato parlano i palazzi signorili, le piazze e i cortili del paese, in cui si intravedono l’origine romana, l’antico borgo medievale, il dominio della Serenissima, l’influenza asburgica e infine la svolta economica con la costruzione della ferrovia del Brennero.
Qui però, sulle pendici del Monte Corno, la natura regna ancora incontrastata dall’Adige alle cime delle Piccole Dolomiti e della Lessinia, in un’ambiente tipicamente montano, tra i più vasti e variegati del Trentino, caratterizzato da vigneti autoctoni e castelli misteriosi, da sentieri che si percorrono a piedi o in bicicletta per ammirare le meraviglie nascoste nei boschi e conoscere le testimonianze della nostra storia.
E quindi la cultura, che riscopriamo ogni giorno partecipando a spettacoli organizzati, concerti e mostre, ma anche attraverso il buon cibo, che in Vallagarina significa soprattutto carne salà. Quindici anni – dicevamo – da quando il Touring Club Italiano ha conferito la Bandiera Arancione alla terra che tanto amiamo e oggi siamo sempre più convinti che il nostro lavoro e i nostri prodotti possano contribuire alla crescita della nostra comunità.
LE NOSTRE SPECIALITÀ
-
WÜRSTEL – SENZA PELLE AFFUMICATI – 2 PEZZI SOTTOVUOTO
€2,35 Aggiungi al carrello -
SALSICCIA TIPO NAPOLI – DRITTA 1/2 – 1 PEZZO SOTTOVUOTO
€2,90 Aggiungi al carrello -
KAMINWURZEN AFFUMICATI – 3 PEZZI SOTTOVUOTO
€3,10 Leggi tutto -
COTECHINO TRENTINO – SOTTOVUOTO
€3,50 Leggi tutto -
LYONER – 1/2 SCHINKENWURST SOTTOVUOTO
€13,35 Aggiungi al carrello -
STINCO STUFATO AFFUMICATO – SOTTOVUOTO
€3,85 Aggiungi al carrello -
PASTA LUCANICA TRENTINA – TUBO SOTTOVUOTO
€16,90 Aggiungi al carrello -
TRIPPA DI BOVINO – PRECOTTA SOTTOVUOTO
€7,35 Aggiungi al carrello -
SPECK – INTERO SOTTOVUOTO
€48,60 Aggiungi al carrello -
CARNE SALADA DI BOVINO – CARPACCIO SOTTOVUOTO
€4,65 Aggiungi al carrello -
LYONER – 1/2 SOTTOVUOTO
€13,35 Aggiungi al carrello -
SALAMELLA TRENTINA – 1/2 GASTRO IN ATP
€39,15 Aggiungi al carrello