Genuini come la
nostra terra

Amare la propria terra è come volersi bene. Significa sentirsi parte di una comunità e impegnarsi ogni giorno a dare il meglio di noi stessi. Per questo la storia della nostra famiglia è profondamente legata all’arte salumiera trentina: dal 1868 lavoriamo carni di prima scelta secondo tradizione, valorizzando i sapori autentici del nostro territorio. Custodire questa ricchezza è la nostra passione. Ecco perché, nei prodotti Simonini, si sente davvero l’anima del Trentino.

affidabilità
flessibilità
confezionamento
etichettatura

Servizi per il Retail

Il consumatore è oggi sempre più consapevole delle proprie scelte alimentari. È cresciuta l’attenzione alla salute, ai temi etici, alla territorialità e alla genuinità dei prodotti. Le proteine nobili della carne sono tuttora centrali nella dieta mediterranea, sicuramente integrate a prodotti e fibre di origine vegetale. Alla quantità, dunque, si sostituisce la qualità, per un’alimentazione […]

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#Würstel e Lyoner

LE NOSTRE RICETTE

BBQ Würstel

I würstel con cappuccio e senape sono un grande classico della cucina trentina, qui rieditati nelle texture, nei colori e negli abbinamenti.
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Salumi&Consumi racconta Simonini!

Di seguito l’articolo completo del numero di febbraio 2023 di Salumi&Consumi, il periodico di riferimento nel mondo dell’alimentare B2B e uno strumento di informazione e cultura per il mercato. Salumi Simonini: i sapori del Trentino. La storia di Salumi Simonini risale al 1868, quando venne aperta la prima bottega in Trentino, nel cuore della Vallagarina. Negli […]

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Salumi da podio!

Chi conosce il mondo delle due ruote sa che da questa passione nascono amicizie che durano nel tempo: ed è proprio questa la storia del legame che unisce il nostro amministratore delegato Daniele Simonini con Manuel Puccetti, fondatore della Kawasaki Puccetti Racing di Reggio Emilia. Dopo undici stagioni gareggiando come pilota a livello nazionale e […]

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8° Trofeo Salumi Simonini

Una splendida giornata sulla neve è stata lo sfondo, il 14 gennaio scorso a Folgaria, dell’ottavo Trofeo Salumi Simonini Memorial Antonio Zanelli: il primo dei dei due eventi sulle piste da sci previsti quest’anno, che portano il nome del nostro Salumificio. Da sempre crediamo nel valore di uno stile di vita sano e alla partecipazione attiva […]

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