Le nostre ricette

Per esaltare il gusto unico dei prodotti Simonini ci siamo rivolti a Emiliana, la cuoca trentina che ha trasformato il suo ristorante Maso Palù, in un laboratorio di cucina autoctona. Un locale nel territorio del Parco Naturale del Monte Baldo, dove si servono i piatti tradizionali di montagna, con proposte gastronomiche stagionali. Di seguito alcune idee per ricette semplici e sfiziose da preparare direttamente a casa. Buon appetito!

BBQ Würstel

I würstel con cappuccio e senape sono un grande classico della cucina trentina, qui rieditati nelle texture, nei colori e negli abbinamenti.
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#Speck
Arancino di speck con fonduta
#Prodotti Cotti
Roast Beef con spaghetti di riso
#Specialità Trentine
Maki di Carne Salada
#Prodotti Stagionati
Tagliere di Salumi
#I Piccanti
Burrito di Lucanica piccante
#Specialità Trentine
Carne Salà di maiale saltata con verdure
#Specialità Trentine
Carne Salada della tradizione trentina
#Prodotti Freschi
Salsiccia con fonduta di Casolet
#Prodotti Freschi
Canederli con la Salamella
#Specialità Trentine
Lingua con crema di crauti
#Specialità Trentine
Carpaccio di Carne Salada di manzo
#Specialità Trentine
Involtini di Carne Salà di maiale