Prodotti Cotti

La cucina del belpaese offre il meglio della salumeria, con prodotti genuini come il prosciutto cotto e la porchetta: due salumi nostrani che non smettono mai di stupire. Con l’arrosto all’inglese si completa la gamma dei grandi classici Simonini. Si tratta di un taglio di carne magra, con il caratteristico cuore rosato che resta intatto dopo una cottura delicata al punto giusto. I segreti del nostro tenerissimo roast-beef sono la sapiente legatura e il massaggio del taglio anatomico, che favoriscono l’assorbimento degli aromi del mix di spezie.