Prodotti Cotti

In una linea dove l’intramontabile prosciutto cotto o la porchetta rappresentano i grandi classici della salumeria italiana, a farla da padrone è però l’arrosto all’inglese. Un taglio di carne magra e tenera, che viene legato a mano e cucinato al punto giusto, lasciandone intatto il caratteristico cuore rosato.