Maki di Carne Salada: molto più di una semplice ricetta!
In un’epoca in cui le persone, le informazioni, le mode e le culture viaggiano sempre più velocemente, ci è sembrato naturale tentare di fondere una specialità trentina come la carne salada con la tradizione culinaria giapponese.
Nasce così un patto inedito, con riso, asparagi e zenzero in agrodolce, che non vuole solamente stuzzicare l’appetito dei consumatori, ma soprattutto allargare i nostri orizzonti e quelli dei nostri prodotti.
Potrà sembrare solo una ricetta, un esperimento, ma per un’azienda come Salumi Simonini, radicata nel territorio della Vallagarina, questa fusione tra cucine così lontane rappresenta molto di più: il desiderio di proiettare la nostra storia nel futuro.
Scopri la ricetta completa: https://salumisimonini.it/ricette/maki-di-carne-salada/
LE NOSTRE SPECIALITÀ
-
SALSICCIA TIPO NAPOLI – DRITTA INTERA 3 PEZZI SOTTOVUOTO
€17,40 Leggi tutto -
LARDO SALATO – SCHIENETTA SOTTOVUOTO
€26,85 Aggiungi al carrello -
CARNE SALADA DI BOVINO – FETTE SOTTOVUOTO
€6,95 Aggiungi al carrello -
SALSICCIA TRENTINA 1 KG – SOTTOVUOTO
€10,30 Leggi tutto -
SALAME TIPICO – INTERO
€10,40 Aggiungi al carrello -
PASTA LUCANICA PICCANTE – SOTTOVUOTO
€2,00 Leggi tutto -
SOPPRESSA – MINI
€11,70 Aggiungi al carrello -
PASTA LUCANICA TRENTINA – TUBO SOTTOVUOTO
€16,90 Aggiungi al carrello -
PANCETTA STUFATA AFFUMICATA – 1/2 SOTTOVUOTO
€21,80 Aggiungi al carrello -
PASTA LUCANICA TRENTINA – VASSOIO IN ATP
€2,90 Aggiungi al carrello -
MORTANDELLA AFFUMICATA – 1/2 GASTRO SOTTOVUOTO
€13,55 Aggiungi al carrello -
WÜRSTEL – SERVELADE AFFUMICATI – 4 PEZZI SOTTOVUOTO
€4,40 Aggiungi al carrello